3-5月是海南芒果上市的高峰期,据官方数据显示,目前三亚芒果出岛量已经超过12万吨。

而“芒果”只是海南热带水果季的前哨,接下来,海口凤梨、三亚木瓜等也到了风味最佳的季节。

在此时此刻的水果批发市场、阿婆阿叔挑的扁担上、乡边小路的推车里,可能会见到1块钱一斤的火龙果、2块钱一斤的菠萝蜜、4块钱一斤的莲雾、10块钱两斤的芒果……不少本地人随手一拍短视频发到抖音上“拉仇恨”,评论区非海南IP的网友纷纷破防:“劝删,对我不好”。

在海南,水果很忙

前段时间,多个地区的“隐藏特产”曝光,如东北的蔓越莓、四川的鱼子酱、新疆的三文鱼等,让本地人秒变“外地人”。

但海南不同,海南特产热带水果、人均水果自由是众所周知、无需赘述的。很多在外地网友眼中格外稀罕的水果,海南人看来也只是“平平无奇”。

在海南,价格优惠、新鲜好吃、想买啥买啥只是初级的“水果自由”。

每到春天,海南最大的水果批发集散地——南北水果批发市场就成了全国的热带水果中转站。芒果、杨桃、青椰等从各个产地汇集于此,再从这里出发去往全国各地。

大部分水果摊位还自带邮寄服务,免费打包、全国邮寄,不过算上运费,价格总要比在当地购买贵上些许。

外地的果商会来“进货”,本地的消费者则在这“囤货”,“50块钱吃10种热带水果,100块钱买20斤水果”,在这里都是司空见惯的事。

但海南人的“高级水果自由”才是更“拉仇恨”的。

也许是对这些稀罕水果习以为常了,海南人已经不满足于“随便吃吃”,发明了很多在外地网友看来“暴殄天物”的神奇吃法。

把芒果、菠萝削皮,蘸上酱油、辣椒、甘梅粉等蘸料吃,口感极其丰富,咸甜辣皆有;

或是把水果榨汁,加上海南岛特制的“老盐”,既可以补充盐分,还可以改善菠萝等水果的口感;

连豆腐脑都吃甜的地方,居然发明了“咸吃水果”!

抖音最近有个“海南很芒”的热点话题,有博主随便在海南夜市逛逛,5分钟就能买到四种芒果美食:舂蚝油芒果、蘸酱芒果、芒果炒冰、芒果提拉米苏,而这,只是海南“水果花样吃法”的冰山一角。

海南人“水果自由”的“进化”,就在于“不把水果当水果”,而是像米饭面饼一样,随便搭配食材,随便吃吃。

外地网友在超市里拿起来又放下,看三遍价签都舍不得买的水果,居然被海南人蘸辣椒面吃!“劝删了,我没有破防,只是我一个朋友看得汗流浃背了。”

和海南人共享水果自由

一千年前,苏轼说“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”这句话放在当下,可以成立,也可以不成立。

要想“日啖芒果三百颗”,真的只能“长作海南人”吗?不一定。

先不说去海南旅游或定居的成本都够实现多少次“水果自由”了,为什么要我们去海南找水果,而不是水果离开海南来找我们呢?

传统的水果供应链下,要经过果农、批发商、物流、零售商等多个环节,水果才能到消费者手上,尤其是来自海南这种“天涯海角”的水果,路途遥远,中转环节过多,溢价也就随之上涨。

所以海南本地卖3、4元一斤的芒果,到了北方城市的超市里,平均价格往往超过10元一斤。

货比三家了一番,发现抖音很多直播间里,哪怕是海南的当家品种“金煌芒”,23.8元左右就能买到五斤,而且“果比手大”;9.9元可以到手2斤皮薄核小的“贵妃芒”,真正让全国网友都享受到了海南产地的源头好价。

这是因为,抖音电商的“金产地计划”连通了供应链最上游的源产地,和海南本地的水果商或农户合作,从溯源产地直达消费者,降低中间环节成本,这才把价格“打了下来”。

3月16日-3月25日,正是抖音电商“金产地计划”的海南热带水果上新季,在“源头优选在抖in”主话题和“海南很芒”的行业分话题下,不仅有海南当地网友教大家芒果的各种吃法,还有商品直链、达人种草、溯源直播间等多种活动,网友一边在线学习海南的“一百种水果吃法”,另一边也实时享受着“海南本地价”。

最高峰时,“海南很芒”曾登上抖音种草榜第五位,无数外地网友在这里实现了“水果自由”,和海南人共享“泼天富贵”。

抖音电商“金产地计划”通过优选源头产地,挖掘源头好物,打破了传统渠道和地域限制,把更多高性价比、高质量的产品送到了消费者手中。

这个3月,“金产地计划”还将溯源广州的女装、织里的童装、温州的鞋靴、京津冀的文玩……当产地成为产品的品牌,网友们一看,就知道“哪些地方的哪些产品”是值得购买的。

“源头优选在抖in”话题下,几乎已成为一个开放式的商品橱窗。天南海北的朋友们不用再去货比三家,刷短视频的空闲,随手搜搜海南芒果、内蒙古牛肉、临安坚果……就能让千里之外的源头低价好货触手可得。

当越来越多的人也能随时买到价美质优的热带水果后,理所当然就从质疑海南人,到理解海南人、成为海南人,“我要是能买到10块钱2斤的大芒果,我也蘸辣椒面吃!”(作者:杨高)